法语双语学习|法国人的圣诞习俗

今天小编为大家分享的是中法双语阅读，主要是介绍了法国圣诞节的一些习俗，学习法语的同学们也可以了解一下法国文化，下面就小编一起看看法语双语学习|法国人的圣诞习俗

Dans de nombreux pays francophones, les repas de Noël se terminent par une savoureuse pâtisserie: la bûche de Noël. Mais quelle est son origine ?

在许多讲法语的国家，圣诞节晚餐都以一道的糕点结尾：圣诞节“木柴”。但是它的起源是什么?

Tout d’abord, il faut savoir que la bûche n’était pas un dessert au départ. Elle était bel et bien une bûche en bois.

首先，要知道圣诞节“木柴”一开始并不是甜点，而是真正意义上的，(一截)原木做的木柴。

Une tradition qui remonte au Moyen-Âge:

(这是)一个可以追溯到中世纪的传统：

在那个时期，圣诞前夕，即十二月二十四日，人们会在壁炉里点燃一块极大的原木。目的是让它一直坚持到一月一号或至少坚持三天。

这块木柴来自于一棵果树，除了让一家人暖和起来以外，它也是献给上帝以保佑全家第二年有大丰收的祭品。

Du bois à la pâtisserie:

从木头演化为糕点：

目前，这种传统已消失了，原木已变成由海绵蛋糕，果仁糖奶油，咖啡，香草或柑曼怡(一种酒，可以用来调制饮料和制作甜点)制成的精美的长方形糕点。这种糕点一般用小锯子、槲寄生、和塑料精灵装饰。小蘑菇形状的蛋白甜饼也可以装饰这个圣诞节甜点。

糕点师们现在制作的木柴蛋糕种类越来越多且愈发异想天开。根据厨师的灵感，它们还可以裹(各种造型的)糖面，由马斯卡彭奶酪，水果薄片，巧克力慕斯制成。

法国糕点厨师会在年底提供一个丰富的木柴蛋糕清单，通常圣诞前夜吃的这种蛋糕必须提前订购。

以上就是今天小编为大家分享的内容，希望可以帮助大家学习法语!